ארבעת המינים - במושב נוב שברמת הגולן כבר החלו בקטיף ההדסים

במושב נוב שברמת הגולן כבר ממתכוננים לסוכות והחלו בקטיף ההדסים. על פי המסורת ההדס הוא "ענף עץ עבות" (ויקרא כג מ), אחד מארבעת המינים עליהם מברכים בחג הסוכות.

אביעד ברטוב ו24/09/2019

קטיף ההדסים במושב נוב ברמת הגולן (צילום: אפרת מוסקוביץ')

המגדל מיכאל בן חורין מהישוב נוב שבגולן מספר כי גידול ההדסים בגולן החל לפני כ-40 שנה, בחודש אלול בשנת 76 כשבאחד מנחלי הגולן נמצא שיח מרהיב של הדסים, השיח היה מושלם במבנה שלו וממנו התחיל גידול ההדסים בגולן.

במושב נוב ישנם מספר משקים המגדלים הדסים ומייצאים את הדסים הנחשבים המהודרים ביותר לכל רחבי העולם.

בין המדינות בהן יש ביקוש גדול הן: בארה"ב, רוסיה עוד מתקופת מסך הברזל, פרו, אוסטרליה ואירופה. ההדסים משמשים גם לייצור שמן אתרי ובשמים.

גיוס של עשרות עובדים לרגל החג (צילום: אפרת מוסקוביץ')

+ הוסף תגובה לכתבה    גירסה להדפסה    שלח לחבר

תגובות הגולשים

    לא קיימות תגובות לכתבה.

Fatal error: Call to undefined function: json_decode() in /home/virtual/datili/public_html/main/functions.php on line 49