לא רק דובדבנים - הכל על קטיף עצמי בגולן

מתות שדה דרך ליצ'י ועד סברס דובדבנים ואוכמניות. פירוט מלא של האפשרויות לקטיף עצמי ברמת הגולן.

רות עפרי טאוב ו25/05/2010

(צילום: באדיבות רעיה בלחסן)

בכל שנה, בתחילת הקיץ, מתחילה בגולן עונת "הקטיף העצמי". כן, בגולן יש עונה כזאת! חלוצי הפרי במטעים הם הדובדבנים שבימים אלו נפתחה עונת הקטיף העצמי שלהם, אליהם מצטרפים פטל, אוסנה, אוכמניות, תות שדה, חזרזר, שזיף, אפרסק, אגס, ענבים, תאנים ובעצם מה לא.

המטעים פעילים כל הקיץ חלקם עד אוקטובר. אין צורך להביא כלי לאיסוף הפרי, מקבלים במקום, בדרך כלל - סלסלה, ניתן גם לקחת הביתה, בתשלום.

מומלץ להקדיש כשעה עד שעה וחצי לפעילות. מטיילים במטע, קוטפים, אוכלים ונהנים. בהרבה מהאתרים יש אטרקציות נוספות המתאימות לבילוי משפחתי. ביקב אודם גם מכינים ליקר דובדבנים משובח ביותר. בחלק מהאתרים מכינים פאי פירות בשיתוף הילדים ועוד ועוד.

לפני הגעה למטע מומלץ מאוד להתקשר, לשאול מה יש לקטוף ומתי הכי כדאי להגיע.

אז מה יש, מתי ואיפה משיגים את זה:

מה קוטפים

מתי

איפה

תות שדה

סוף מאי עד אמצע יוני

קטיף עצמי שעל, קטיף פירות יער באודם

נקטרינה לבנה

אמצע יוני עד אמצע יולי

בוסתן בראשית בגולן, קטיף עצמי שעל, קטיף פירות יער באודם

דובדבן

סוף מאי עד סוף יוני

בוסתן בראשית בגולן, קטיף עצמי שעל, קטיף עצמי אלרום, קטיף פירות יער באודם

דובדבן חמוץ

אמצע עד סוף יוני

בוסתן בראשית בגולן, קטיף עצמי שעל, קטיף עצמי אלרום, קטיף פירות יער באודם

משמש

אמצע יוני עד תחילת יולי

בוסתן בראשית בגולן

ליצ'י

אמצע יוני עד תחילת יולי

פונדק בכפר ברמות

אוסנה (פטל שחור) ופטל אדום

סוף יוני עד סוף אוגוסט

בוסתן בראשית בגולן, קטיף עצמי שעל, קטיף פירות יער באודם

אוכמניות וחזרזר

סוף יוני עד אמצע יולי

בוסתן בראשית בגולן, קטיף עצמי שעל, קטיף פירות יער באודם

אובליפיכה

 

קטיף עצמי שעל

תות עץ אדום או ירוק

סוף מאי עד סוף יוני

בוסתן בראשית בגולן, קטיף עצמי שעל

אגס אדום ואגס ירוק

סוף יולי עד סוף אוגוסט

בוסתן בראשית בגולן

נקטרינה

סוף יולי עד סוף ספטמבר

בוסתן בראשית בגולן, קטיף פירות יער באודם

אפרסק

סוף יולי עד סוף ספטמבר

בוסתן בראשית בגולן, קטיף פירות יער באודם

אגס אסיאני

סוף יולי עד אמצע ספטמבר

בוסתן בראשית בגולן

סברס

יולי אוגוסט

קטיף עצמי שעל

שזיף

אוגוסט עד סוף ספטמבר

קטיף עצמי שעל

תפוח - זנים שונים

אמצע אוגוסט עד תחילת ספטמבר

בוסתן בראשית בגולן, קסם הפרי

ענבים

אוגוסט

בוסתן בראשית בגולן,

תאנה

סוף אוגוסט עד ספטמבר

בוסתן בראשית בגולן, קטיף עצמי שעל, קטיף פירות יער באודם

רימון

ספטמבר אוקטובר

קטיף פירות יער באודם

 

המטעים:

בוסתן בראשית בגולן, עין זיוון 050-7254912

איך מגיעים: הבוסתן נמצא כ-3 ק"מ צפונים לקיבוץ עין זיוון, על כביש 98

קטיף עצמי אלרום 04-6838016

איך מגיעים: מטע אלרום נמצא במתחם עמק הבכא, מול קיבוץ אלרום למרגלות תל חרמונית.

קטיף עצמי שעל 052-4600465 (כשר)

איך מגיעים: כ-4 ק"מ צפונית לצומת ווסט (האמיר) 

קטיף פירות יער אודם 054-2600130

איך מגיעים: בתוך מושב אודם על כביש 978

קטיף ליצ'י רמות 052-2796151

איך מגיעים: סמוך לתחנת הדלק של מושב רמות על כביש מזרח הכנרת מס' 92

קסם הפרי ליד נוב 052-7560460 (כשר)

איך מגיעים: על כביש 98 פונים מזרחה בדרך עפר סמוך לכביש הכניסה ליישוב אבנ"י אית"ן

זמן התפוח - מרכז מבקרים בראשית

אחרי שראיתם את הפרי על העץ, בואו לגלות מה עובר עליו עד שהוא מגיע למדפי הסופר. במרכז המבקרים בראשית, תזכו להצצה נדירה על  הדרך אותה עושים פירות הגולן מהקטיף, חדרי הקירור, מערכי המיון ובקרת האיכות הקפדניים, עד לשלב בו הם נארזים ומובלים אל מדפי רשתות השיווק. הביקור כולל סרט מרתק המתאר את התהליך משלב נטיעת השתילים ועד לשיווק הפרי.

איך מגיעים: סמוך לצומת פורן, על כביש 9881. יש לתאם הגעה מראש בטלפון 04-6961988.

 

+ הוסף תגובה לכתבה    גירסה להדפסה    שלח לחבר

תגובות הגולשים

    לא קיימות תגובות לכתבה.
יום ו', ח' כסלו התש"פ 06.12.2019
פרשת ויצא
כניסה: 15:55 | יציאה: 17:25
הצטרף לרשימת התפוצה
אירועי המגזר
<דצמבר, 2019>
אבגדהוש
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 

כל הזכויות שמורות ל''עט תקשורת'' | מי אנחנו | כתבו לנו | פרסמו אצלנו | תרבוש-פורטל תרבות ונופש למגזר הדתי | מדינט-פורטל בריאות ורווחה| הפוך לדף הבית | RSS