מתכוני אוראו
חלפו כבר למעלה ממאה שנה מאז שהומצאו עוגיות אוראו. עוגיות האוראו הראשונות יצאו מהתנור ב 6 למרץ 1912. עוגיות הסנדוויץ‘ עם הקרם המתוק בפנים...
5 סיבות למה אורגני בריא יותר
אנחנו שומעים לא מעט על הסגולות שיש לאוכל אורגני לעומת אוכל רגיל. חלק מהכתבות מתייחסות לכך שאין שום יתרון מהותי לאוכל אורגני על פני...
הכירו את השף המכשף במטעמים
רונן ורה, בן 48, אב לשלושה, הוא אמנם נצר למשפחה אריסטוקרטית חיפאית, בנה של שושי ורה האופנאית הידועה, אך את הדרך בנה בזכות עבודה...
כשר טעים ובריא: משלוחי מגשי פירות לכל חלקי הארץ
הממתקים של הטבע
משלוחי מגשי פירות מעוצבים וטריים מתאימים לכל אירוע. הם כשרים, מתוקים ומלאים בוויטמינים. הם מתאימים לטבעוניים, צמחוניים ואוכלי בשר. הם יכולים להיות...
מתכונים חגיגיים לראש השנה
לרגל ראש השנה, מצורפים שני מתכונים חגיגיים המתאימים לארוחת החג של השף רובי קורדובי, שף הרשת של רשת המסעדות הכשרה למהדרין הראשונה בישראל, "אלפרדו".
השף...
משרד החקלאות: אלו הפירות והירקות שצפויים למחסור בעקבות המלחמה
על מנת לקבל תמונת מצב מבוססת על נתוני השטח, ערכו מומחי משרד החקלאות סקירה כוללת של כלל ענפי החקלאות ומצבם לאור המלחמה בהיבטים של...
אוכלים בריא בשבועות: טיפים להכנת ארוחות חג בריאות
מאת: תמר ידין, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף
למוצרי חלב ערך תזונתי רב: החלבון שבחלב ומוצריו הוא בעל ערך תזונתי גבוה, בהיותו חלבון מלא. בנוסף,...
לראשונה: עולם הישיבות ישדרג את הערכים התזונתיים ויעבור לתפריט בריא
בעקבות נתונים שהוצגו לצוות אגף התזונה במשרד הבריאות ומהם עלה כי בחלק גדול מהישיבות מוגשות לבחורים ארוחות הכוללות תזונה לא בריאה ושאיננה עומדת בקריטריונים...
למה כדאי להזמין שולחן שוק חלבי לאירוע שלכם?
שולחן שוק חלבי הוא מהבחירות העדיפות ביותר על המארגנים. גבינות איכותיות, פיצות, מאפים, קינוחים ושאר מטעמים חלביים הם מאכלים שכולם אוהבים. דבר שיבטיח את...
דג לחג כבר קנית? זה הזמן ללמוד מה אפשר לעשות איתו!
החג כבר נמצא ממש מעבר לפינה, ואתם צריכים לחשוב מה לעשות עם הדג? אם רכשתם דג אמנון, קחו בחשבון כי יש לכם לא מעט...