מתכוני קיץ של השף מאיר רונברג
השף מאיר רוזנברג ממלון רימונים גלי כנרת מציע: קיץ מרענן ומפנק עם מתכונים מיוחדים.
עידן הראל 22/06/2015
בקיץ הישראלי, המתאפיין בחום רב ואחוזי לחות גבוהים, אנו...
בלדה לכיור כפול – כל מה שאתם צריכים לדעת על עיצוב מטבח כשר
מאת: שלומי כהן - מעצב ראשי, אביבי מטבחים
כשחושבים על מטבח כשר המילה המנחה היא –הרוב כפול ולפעמים אף יותר, מכל אלמנט במטבח נדרש שניים....
מתכון לשעועית ירוקה מוקפצת ברוטב צ'אטני שזיף ועגבניות שרי
בקיץ כולנו נהנים מפירות קיץ מתוקים וטעימים כמו שזיפים. מעתה ניתן להנות מהם גם בארוחות הקיץ עם הרטבים מהסדרה האוריינטלית של נפטון. אז כשמתחשק...
מתכון לקינוח מרענן: גביע קרם שוקולד לבן ותותים
מתכון לקינוח מרענן: גביע קרם שוקולד לבן ותותים. מאת שמרית גולדברג צפדיה- שפית הבית של "ניופאן גורמה".
שמרית גולדברג צפדיה 29/06/2015
לבסיס -
עוגה בחושה קלאסית:
2 שמנת...
מתכוני אוראו
חלפו כבר למעלה ממאה שנה מאז שהומצאו עוגיות אוראו. עוגיות האוראו הראשונות יצאו מהתנור ב 6 למרץ 1912. עוגיות הסנדוויץ‘ עם הקרם המתוק בפנים...
מתרגשים לקראת חג החנוכה? כך תהפכו אותו לבריא יותר
בשיתוף: עדינה בכר, דיאטנית סוכרת ותזונה קטוגנית במרכז DMC לטיפול בסוכרת
תכננו מראש מה יהיה על שולחן הדלקת הנרות
אל תהיו קשוחים עם עצמכם, אם אתם...
מצעד היינות שכבשו את האינסטגרם ואת החך הישראלי
אולי לא התרגלנו לחשוב על ישראל כמעצמה של יינות בוטיק, אולם היא הולכת ומתמקמת במקום של כבוד מבחינת טיב היין, איכותו והאוהדים הרבים שלו....
תכירו את פורטל הסטייקים והמתכונים הבשריים
הידעתם מה ההבדל בין סוגי הסטייקים השונים? מה זה סטייק וואגיו ומה סטייק טומהוק? חיפשתם מתכון שווה לאסאדו או לסטייק סלמון? לא יודעים איך...
חילבה: סגולות הפלא של הצמח התימני
החילבה נפוצה במיוחד ומהווה חלק אינטגרלי מהמטבח התימני אך לא רק. היא מככבת גם במטבח ההודי, האיתיופי והפרסי כמרכיב מרכזי, וכצמח מרפא, מוכרת גם...
טבעוני זה כבר לא טרנד חולף
גם אם נדמה לפעמים שהטבעונות היא אופנה שנכנסה לחיינו רק בעת החדשה, מדובר בתופעה מבוססת ועתיקת יומין. ישנן תרבויות, בהודו למשל, בהן נמנעו מאכילת...
- פרסומת -
כתבות נוספות
טעמים חדשים במתחם תחנת הרכבת הישנה של תל אביב – יפו
מסעדת רג'ינה במתחם התחנה היא בהחלט שונה בנוף המסעדות הישראליות. היא כשרה למהדרין, ואולי היחידה בארץ בסגנונה בכשרות חב"ד, היא בבעלות אברהם ארבוב, חבד"ניק,...
מטבח מבית קמילה: שילוב מושלם של פונקציונליות ועיצוב
בעולם המודרני, המטבח אינו רק מקום להכנת מזון, אלא מרכז הבית, מקום של פגישה חברתית, יצירתיות ובילוי. כאשר אנו מחפשים מטבח חדש, אנו מחפשים...
באיחור של שנים פונה המקבץ הבדואי בדרום שתוקע את כביש 6
רשות מקרקעי ישראל וכוחות הביטחון החלו הבוקר בפינויו של מקבץ בלתי חוקי בנגב שתושביו פלשו לאדמות מדינה ליד מחלף שוקת. הפלישה של פזורת "אום-סלים"...