5 דברים שאתם חייבים לדעת על קייטרינג חלבי
המאמר בשיתוף קייטרינג נועה דניס.
בעשור האחרון אנו עדים לשינוי מהותי שחל בעולם האירועים ופתרונות האירוח. אם בעבר היינו מגיעים לאירוע והאסאדו היה מפזר את...
לראשונה: עולם הישיבות ישדרג את הערכים התזונתיים ויעבור לתפריט בריא
בעקבות נתונים שהוצגו לצוות אגף התזונה במשרד הבריאות ומהם עלה כי בחלק גדול מהישיבות מוגשות לבחורים ארוחות הכוללות תזונה לא בריאה ושאיננה עומדת בקריטריונים...
חילבה: סגולות הפלא של הצמח התימני
החילבה נפוצה במיוחד ומהווה חלק אינטגרלי מהמטבח התימני אך לא רק. היא מככבת גם במטבח ההודי, האיתיופי והפרסי כמרכיב מרכזי, וכצמח מרפא, מוכרת גם...
קינוחים לחג השבועות – גם טבעוניים, גם חגיגיים, גם כשרים למהדרין
חג השבועות הוא זמן של התחדשות, קציר וחגיגת הטוב שיש לארץ הזו להציע. רבים נוהגים להגיש מאכלי חלב, אך בשנים האחרונות יותר ויותר משפחות...
מתכון לחלה בצורת מפתח – רכה, מבריקה ומרשימה
המתכון באדיבות המותג "הוסטס"
בשבת הראשונה שלאחר חג הפסח, נוהגים רבים לאפות חלה בצורת מפתח – חלת מפתח (או ביידיש: שְׁלִיסֶל חַלָּה). המנהג, שמקורו בקהילות אשכנז...
מצעד היינות שכבשו את האינסטגרם ואת החך הישראלי
אולי לא התרגלנו לחשוב על ישראל כמעצמה של יינות בוטיק, אולם היא הולכת ומתמקמת במקום של כבוד מבחינת טיב היין, איכותו והאוהדים הרבים שלו....
מתכונים טבעוניים לשבועות שמתאימים גם לשומרי כשרות – וגם לכולם
שולחן חג השבועות כולל לרוב מאכלים חלביים עשירים, אך לא כולם יכולים או רוצים לשלב מוצרי חלב בארוחה. בין אם זה מטעמי בריאות, העדפה...
מתכונים קלים וכשרים לפסח
חול המועד והפסח עצמו, הם ימים מאתגרים גם עבור בשלנים וותיקים. הניסיון להכין אוכל כשר, משביע, כזה שיתן מענה לילדים שעכשיו נמצאים בחופש, תוך...
טבעוני זה כבר לא טרנד חולף
גם אם נדמה לפעמים שהטבעונות היא אופנה שנכנסה לחיינו רק בעת החדשה, מדובר בתופעה מבוססת ועתיקת יומין. ישנן תרבויות, בהודו למשל, בהן נמנעו מאכילת...
משלוחי אוכל כשר בירושלים זה גולדיס
איך בוחרים מעדניה, מה היתרונות של אוכל מוכן לשבת ולמה מגשי אירוח כשרים צריכים להיות חלק בלתי נפרד מכל אירוע חברתי? הנה התשובות והמדריך...
- פרסומת -
כתבות נוספות
פורים שמח מתחיל בבטיחות: כך תשמרו על הילדים בחג התחפושות
חג פורים מביא איתו צבע, יצירתיות והמון התרגשות – תחפושות מקוריות, משלוחי מנות, רעשנים וחגיגות בבתי הספר וברחובות. לצד האווירה העליזה, חשוב לזכור כי...
מהממ"ד בשדרות אל הבמה: בת-אל צברי וטל מוסרי בסינגל מרפא לילדי ישראל
בשבעה באוקטובר, בזמן שמדינת ישראל כולה עצרה את נשימתה, מצאה את עצמה היוצרת בת-אל צברי נצורה בממ"ד בביתה שבעיר שדרות. בחוץ השתוללה אש תופת,...
שיקולים של מסורת, עמידות והלכה בהקמת יד וזכר ליקירינו
בחירת מצבה היא רגע רגיש ומשמעותי שבו נפגשים כאב אישי, מסורת רבת שנים ושיקולים פרקטיים של עמידות ואסתטיקה. כאשר מקימים יד וזכר ליקירינו, חשוב...