מותג הסלטים המפתיע שכובש את בני ברק
מפעל סלטי עותמאני, הינו מפעל משפחתי, דור שלישי, לייצור מגוון סלטים מצוננים, ביניהן הטחינה, מוצר הדגל, עם המתכון הסודי שפיתח הסב עותמאן דיאב ז"ל,...
סוגת משיקה: גריסי שיבולת שועל – תוספת בריאה לכל ארוחה
סוגת מרחיבה את מגוון מוצרי הדגנים שלה ומשיקה מוצר חדש – "גריסי שיבולת שועל". מדובר בדגן מלא העשוי מגרעיני שיבולת שועל כמעט ללא עיבוד...
טראפלס שוקולד לבן ולימונענע
מתכון קיצי קליל ונעים טראפלס שוקולד לבן ולימונענע.
ליאת עפרי 13/08/2015
טראפלס שוקולד לבן ולימונענע
מצרכים:
220 גרם שוקולד לבן
50 גרם חמאה
2 כפות שמנת מתוקה
2 כפות סירופ לימונענע...
לכבוד ראש השנה: מתכון לעוגת דבש טבעונית
לרגל ראש השנה, מצאנו גם לטבעונים פתרון לעוגת דבש טעימה ועשירה - עוגת דבשה (מולסה) - העוגה כוללת שפע של מרכיבים שביחד מייצרים את...
חילבה: סגולות הפלא של הצמח התימני
החילבה נפוצה במיוחד ומהווה חלק אינטגרלי מהמטבח התימני אך לא רק. היא מככבת גם במטבח ההודי, האיתיופי והפרסי כמרכיב מרכזי, וכצמח מרפא, מוכרת גם...
בעקבות בדיקת כולבוטק: זו הההחלטה שקיבל הבעלים של חומוס כספי
תוכנית התחקירים המיתלוגית של רפי גינת חזרה אל המרקע בשבוע שעבר עם התחקיר הכי אייקוני שלהם - מבחן החומוסיות. אחת מהנבחנות, והלא המוצלחת שבהן,...
'פיאצה גרנדה': האיטלקיה החדשה והכשרה במתחם שרונה בתל אביב
חדשות טובות לשומרי הכשרות חובבי המטבח האיטלקי: מעכשיו תוכלו לאכול פיצה נפוליטנית אמיתית לצד מנות איטלקיות אמיתיות כמו: פסטות, דגים קינוחים, קפה ועוד, במסעדה...
מתכונים חגיגיים לראש השנה
לרגל ראש השנה, מצורפים שני מתכונים חגיגיים המתאימים לארוחת החג של השף רובי קורדובי, שף הרשת של רשת המסעדות הכשרה למהדרין הראשונה בישראל, "אלפרדו".
השף...
כך תרכיבו קערת ט"ו בשבט בריאה במיוחד
מציאת פינוקים או חטיפים דלי סוכר ופחמימות יכולה להיות אתגר רב למקפידים על אורח חיים בריא ומאוזן. אמנם קיימיים חטיפים המבוססים על חלבונים ושומנים,...
מתכוני קיץ של השף מאיר רונברג
השף מאיר רוזנברג ממלון רימונים גלי כנרת מציע: קיץ מרענן ומפנק עם מתכונים מיוחדים.
עידן הראל 22/06/2015
בקיץ הישראלי, המתאפיין בחום רב ואחוזי לחות גבוהים, אנו...















