חמין מושלם ובלי תכנון מראש: איך להכין טשולנט חורפי בקלות ובמהירות?
עונת החורף היא הזמן המושלם לחמין (טשולנט), המנה הקלאסית שמתבשלת באיטיות ומחממת כל בית. אבל האתגר המרכזי בהכנת חמין הוא תכנון מראש: השריית קטניות...
מתכון לשעועית ירוקה מוקפצת ברוטב צ'אטני שזיף ועגבניות שרי
בקיץ כולנו נהנים מפירות קיץ מתוקים וטעימים כמו שזיפים. מעתה ניתן להנות מהם גם בארוחות הקיץ עם הרטבים מהסדרה האוריינטלית של נפטון. אז כשמתחשק...
כשר טעים ובריא: משלוחי מגשי פירות לכל חלקי הארץ
הממתקים של הטבע
משלוחי מגשי פירות מעוצבים וטריים מתאימים לכל אירוע. הם כשרים, מתוקים ומלאים בוויטמינים. הם מתאימים לטבעוניים, צמחוניים ואוכלי בשר. הם יכולים להיות...
דג לחג כבר קנית? זה הזמן ללמוד מה אפשר לעשות איתו!
החג כבר נמצא ממש מעבר לפינה, ואתם צריכים לחשוב מה לעשות עם הדג? אם רכשתם דג אמנון, קחו בחשבון כי יש לכם לא מעט...
טבעוני זה כבר לא טרנד חולף
גם אם נדמה לפעמים שהטבעונות היא אופנה שנכנסה לחיינו רק בעת החדשה, מדובר בתופעה מבוססת ועתיקת יומין. ישנן תרבויות, בהודו למשל, בהן נמנעו מאכילת...
לחגוג את שבועות עם מעשה טוב במיוחד
רעות עפרוני, מתנדבת של הקרן לרווחת נפגעי השואה ומלגאית אימפקט FIDF, יצרה במסגרת התנדבותה ספר מיוחד המבוסס על סיפוריהם של ניצולי השואה, הנושא את השם "ניחוחות מן העבר". הספר מכיל 41...
חילבה: סגולות הפלא של הצמח התימני
החילבה נפוצה במיוחד ומהווה חלק אינטגרלי מהמטבח התימני אך לא רק. היא מככבת גם במטבח ההודי, האיתיופי והפרסי כמרכיב מרכזי, וכצמח מרפא, מוכרת גם...
5 דברים שאתם חייבים לדעת על קייטרינג חלבי
המאמר בשיתוף קייטרינג נועה דניס.
בעשור האחרון אנו עדים לשינוי מהותי שחל בעולם האירועים ופתרונות האירוח. אם בעבר היינו מגיעים לאירוע והאסאדו היה מפזר את...
איפה אוכלים בירושלים?
אתר החדשות דתילי עם המלצות קולינריות ומבצעים בעיר שחוברה לה יחדיו
Harvey's Smokehouse
מעשנת העץ הראשונה, היחידה באזור ירושלים ובין הבודדות בארץ, מציעה שלל עשיר של...
כל היתרונות על אירוח ביתי
כשאנחנו מתכננים אירוע אנחנו צריכים לקבל אינספור החלטות. אחת מאותן החלטות היא האם לקיים את האירוע בבית או שמה עדיף לשכור מקום לשם האירוח....















