כך תחסכו כסף וגם קלוריות: 10 טיפים לקראת פסח המתקרב
מאת: סמדר הוד עובדיה, מנהלת תחום תזונה ובטיחות מזון בארגון "לקט ישראל"
בין אם אתם מארחים בחג ובין אם לא, ההוצאה על קניות מזון לקראת...
חמין מושלם ובלי תכנון מראש: איך להכין טשולנט חורפי בקלות ובמהירות?
עונת החורף היא הזמן המושלם לחמין (טשולנט), המנה הקלאסית שמתבשלת באיטיות ומחממת כל בית. אבל האתגר המרכזי בהכנת חמין הוא תכנון מראש: השריית קטניות...
מותג הסלטים המפתיע שכובש את בני ברק
מפעל סלטי עותמאני, הינו מפעל משפחתי, דור שלישי, לייצור מגוון סלטים מצוננים, ביניהן הטחינה, מוצר הדגל, עם המתכון הסודי שפיתח הסב עותמאן דיאב ז"ל,...
שייקים קרים ומרעננים – כך תתרענן בקיץ הקרוב
שייקים קרים ומרעננים - כך תתרענן בקיץ הקרוב
שייקים הם בהחלט פינוק אולטימטיבי לקיץ. הם גם קרירים ומרעננים, גם טעימים, גם קלים להכנה, וגם בריאים....
'מישלן' כשר ראשון? השף מושיק רוט חוזר לארץ
השף מושיק רוט המעוטר בשני כוכבי 'מישלן' חוזר לישראל ובחר ב"זאביק דרור אסטרטגיה תקשורתית" לטפל במערך יחסי הציבור של המיזמים הקולינאריים החדשים אותם ישיק...
מתכוני אוראו
חלפו כבר למעלה ממאה שנה מאז שהומצאו עוגיות אוראו. עוגיות האוראו הראשונות יצאו מהתנור ב 6 למרץ 1912. עוגיות הסנדוויץ‘ עם הקרם המתוק בפנים...
משרד החקלאות: אלו הפירות והירקות שצפויים למחסור בעקבות המלחמה
על מנת לקבל תמונת מצב מבוססת על נתוני השטח, ערכו מומחי משרד החקלאות סקירה כוללת של כלל ענפי החקלאות ומצבם לאור המלחמה בהיבטים של...
בלדה לכיור כפול – כל מה שאתם צריכים לדעת על עיצוב מטבח כשר
מאת: שלומי כהן - מעצב ראשי, אביבי מטבחים
כשחושבים על מטבח כשר המילה המנחה היא –הרוב כפול ולפעמים אף יותר, מכל אלמנט במטבח נדרש שניים....
סוגת משיקה: גריסי שיבולת שועל – תוספת בריאה לכל ארוחה
סוגת מרחיבה את מגוון מוצרי הדגנים שלה ומשיקה מוצר חדש – "גריסי שיבולת שועל". מדובר בדגן מלא העשוי מגרעיני שיבולת שועל כמעט ללא עיבוד...
קייטרינג חלבי: לאירוע או לאירוח – כל מה שצריך לדעת
אם אתם מתכננים אירוע כלשהו, אם אתם מארחים קבוצה גדולה של בני משפחה או חברים בביתכם לחגים, ימי הולדת ועוד, או אם בא לכם...















