דווקא בקורונה: מלכה פלדמן, עולה חדשה ואם חד הורית הפכה משכירה לעצמאית ופתחה עסק...
הקורונה גרמה לעסקים רבים להיסגר לתקופות ארוכות ואף לצמיתות, אבל הנתונים לא הפחידו את מלכה פלדמן, עולה חדשה שפתחה עסק המתמחה בקהל הרוסי הדתי....
מתכונים טבעוניים לשבועות שמתאימים גם לשומרי כשרות – וגם לכולם
שולחן חג השבועות כולל לרוב מאכלים חלביים עשירים, אך לא כולם יכולים או רוצים לשלב מוצרי חלב בארוחה. בין אם זה מטעמי בריאות, העדפה...
חמין מושלם ובלי תכנון מראש: איך להכין טשולנט חורפי בקלות ובמהירות?
עונת החורף היא הזמן המושלם לחמין (טשולנט), המנה הקלאסית שמתבשלת באיטיות ומחממת כל בית. אבל האתגר המרכזי בהכנת חמין הוא תכנון מראש: השריית קטניות...
קייטרינג חלבי: לאירוע או לאירוח – כל מה שצריך לדעת
אם אתם מתכננים אירוע כלשהו, אם אתם מארחים קבוצה גדולה של בני משפחה או חברים בביתכם לחגים, ימי הולדת ועוד, או אם בא לכם...
מותג הסלטים המפתיע שכובש את בני ברק
מפעל סלטי עותמאני, הינו מפעל משפחתי, דור שלישי, לייצור מגוון סלטים מצוננים, ביניהן הטחינה, מוצר הדגל, עם המתכון הסודי שפיתח הסב עותמאן דיאב ז"ל,...
מתכוני אוראו
חלפו כבר למעלה ממאה שנה מאז שהומצאו עוגיות אוראו. עוגיות האוראו הראשונות יצאו מהתנור ב 6 למרץ 1912. עוגיות הסנדוויץ‘ עם הקרם המתוק בפנים...
עוגות חובה ליד הקפה
אם יש עונג בעולם, הרי שהוא מצוי בין טיפות הקפאין הלוהטות של כוס הקפה שאיתה אנחנו פותחים את הבוקר, ואם יש עונג מושלם בעולם,...
הכירו את השף המכשף במטעמים
רונן ורה, בן 48, אב לשלושה, הוא אמנם נצר למשפחה אריסטוקרטית חיפאית, בנה של שושי ורה האופנאית הידועה, אך את הדרך בנה בזכות עבודה...
דע מה מעליא ממך: מסעדת 'מעליא' בקרית ענבים היא סיבה מספיק טובה לצאת מהעיר...
ביקורת מסעדה: מעליא, קרית יערים
כשר, בשרי, מחיר: ממוצע פלוס
אחרי נסיעה של פחות מחצי שעה לא-משנה-מאיפה-אתם-באים על כביש 1 בין ירושלים לתל אביב, באחד האזורים...
סכיני מטבח: מדריך למבינים בעולם המטבח
סכיני מטבח הם כלי עבודה חיוני וחשוב לכל מי שמעוניין להפוך את חוויית הבישול שלו למדויקת ויעילה יותר. קיימים סוגים שונים של סכיני מטבח,...















