חילבה: סגולות הפלא של הצמח התימני
החילבה נפוצה במיוחד ומהווה חלק אינטגרלי מהמטבח התימני אך לא רק. היא מככבת גם במטבח ההודי, האיתיופי והפרסי כמרכיב מרכזי, וכצמח מרפא, מוכרת גם...
הכירו את השף המכשף במטעמים
רונן ורה, בן 48, אב לשלושה, הוא אמנם נצר למשפחה אריסטוקרטית חיפאית, בנה של שושי ורה האופנאית הידועה, אך את הדרך בנה בזכות עבודה...
Mila בסביון: השף יהונתן שרביט עדיין לא אמר את המילה האחרונה
לשם שינוי, אל מסעדת Mila בסביון לא הגענו במקרה. כבר לפני חצי שנה כמעט, תוך שיטוט אינסופי בטיקטוק בזמן ההמתנה בין שמירה לשמירה באחד...
דג לחג כבר קנית? זה הזמן ללמוד מה אפשר לעשות איתו!
החג כבר נמצא ממש מעבר לפינה, ואתם צריכים לחשוב מה לעשות עם הדג? אם רכשתם דג אמנון, קחו בחשבון כי יש לכם לא מעט...
עוגות חובה ליד הקפה
אם יש עונג בעולם, הרי שהוא מצוי בין טיפות הקפאין הלוהטות של כוס הקפה שאיתה אנחנו פותחים את הבוקר, ואם יש עונג מושלם בעולם,...
מצעד היינות שכבשו את האינסטגרם ואת החך הישראלי
אולי לא התרגלנו לחשוב על ישראל כמעצמה של יינות בוטיק, אולם היא הולכת ומתמקמת במקום של כבוד מבחינת טיב היין, איכותו והאוהדים הרבים שלו....
סכיני מטבח: מדריך למבינים בעולם המטבח
סכיני מטבח הם כלי עבודה חיוני וחשוב לכל מי שמעוניין להפוך את חוויית הבישול שלו למדויקת ויעילה יותר. קיימים סוגים שונים של סכיני מטבח,...
מתכוני אוראו
חלפו כבר למעלה ממאה שנה מאז שהומצאו עוגיות אוראו. עוגיות האוראו הראשונות יצאו מהתנור ב 6 למרץ 1912. עוגיות הסנדוויץ‘ עם הקרם המתוק בפנים...
5 סיבות למה אורגני בריא יותר
אנחנו שומעים לא מעט על הסגולות שיש לאוכל אורגני לעומת אוכל רגיל. חלק מהכתבות מתייחסות לכך שאין שום יתרון מהותי לאוכל אורגני על פני...
טראפלס שוקולד לבן ולימונענע
מתכון קיצי קליל ונעים טראפלס שוקולד לבן ולימונענע.
ליאת עפרי 13/08/2015
טראפלס שוקולד לבן ולימונענע
מצרכים:
220 גרם שוקולד לבן
50 גרם חמאה
2 כפות שמנת מתוקה
2 כפות סירופ לימונענע...















