טיפים לבחירת סכין שף טובה למטבח
סכין היא כלי מרכזי בתהליך הכנת הבישול וחשוב שנצטייד במספר סכיני מטבח טובים שישמשו אותנו למגוון פעולות הכנה דוגמת חיתוך ,קיצוץ, קילוף, פילוט ופירוק....
משקאות אלכוהוליים כשרים שכדאי להכיר
"יין ישמח לבב אנוש" והוא אינו המשקה האלכוהולי היחיד שעושה זאת – משקאות חריפים ידועים ככאלו שמוסיפים לאווירה החגיגית ומככבים בשמחות ומועדים שונים אם...
בעקבות בדיקת כולבוטק: זו הההחלטה שקיבל הבעלים של חומוס כספי
תוכנית התחקירים המיתלוגית של רפי גינת חזרה אל המרקע בשבוע שעבר עם התחקיר הכי אייקוני שלהם - מבחן החומוסיות. אחת מהנבחנות, והלא המוצלחת שבהן,...
לחגוג את שבועות עם מעשה טוב במיוחד
רעות עפרוני, מתנדבת של הקרן לרווחת נפגעי השואה ומלגאית אימפקט FIDF, יצרה במסגרת התנדבותה ספר מיוחד המבוסס על סיפוריהם של ניצולי השואה, הנושא את השם "ניחוחות מן העבר". הספר מכיל 41...
בלדה לכיור כפול – כל מה שאתם צריכים לדעת על עיצוב מטבח כשר
מאת: שלומי כהן - מעצב ראשי, אביבי מטבחים
כשחושבים על מטבח כשר המילה המנחה היא –הרוב כפול ולפעמים אף יותר, מכל אלמנט במטבח נדרש שניים....
מוס שוקולד ואבוקדו טבעוני
מוס שוקולד ואבוקדו טבעוני באדיבות רשת "ניצת הדובדבן". מפתיע בטעמו הרך, מומלץ לא לפספס את הטיפ החשוב בסוף המתכון...
רשת "ניצת הדובדבן" 08/07/2015
מרכיבים:
50 גרם שוקולד...
כך תחסכו כסף וגם קלוריות: 10 טיפים לקראת פסח המתקרב
מאת: סמדר הוד עובדיה, מנהלת תחום תזונה ובטיחות מזון בארגון "לקט ישראל"
בין אם אתם מארחים בחג ובין אם לא, ההוצאה על קניות מזון לקראת...
'מישלן' כשר ראשון? השף מושיק רוט חוזר לארץ
השף מושיק רוט המעוטר בשני כוכבי 'מישלן' חוזר לישראל ובחר ב"זאביק דרור אסטרטגיה תקשורתית" לטפל במערך יחסי הציבור של המיזמים הקולינאריים החדשים אותם ישיק...
תכירו את פורטל הסטייקים והמתכונים הבשריים
הידעתם מה ההבדל בין סוגי הסטייקים השונים? מה זה סטייק וואגיו ומה סטייק טומהוק? חיפשתם מתכון שווה לאסאדו או לסטייק סלמון? לא יודעים איך...
מזל כהן שוב מסתבכת: משרד הבריאות הורה להסיר את המוצר שלה מהמדפים
לא קל להיות מזל כהן בימים אלו. אחרי הסערות האחרונות שחוללה ברשתות החברתיות בנושאי תזונה ובריאות שהקימו עליה את תגובותיהם של אלפי גולשים, בהם...















