בלדה לכיור כפול – כל מה שאתם צריכים לדעת על עיצוב מטבח כשר
מאת: שלומי כהן - מעצב ראשי, אביבי מטבחים
כשחושבים על מטבח כשר המילה המנחה היא –הרוב כפול ולפעמים אף יותר, מכל אלמנט במטבח נדרש שניים....
הרבנות אישרה: ארגון צוהר ובתי עסק פרטיים יוכלו "להצהיר על אופן ההתנהלות הכשרותית"
בעקבות פסיקת בג״ץ הבהירה הרבנות הראשית כי מעתה תתאפשר הודעה מטעם בית העסק כי הוא מפוקח על ידי גוף חיצוני שאינו הרבנות הראשית וכי...
מותג הסלטים המפתיע שכובש את בני ברק
מפעל סלטי עותמאני, הינו מפעל משפחתי, דור שלישי, לייצור מגוון סלטים מצוננים, ביניהן הטחינה, מוצר הדגל, עם המתכון הסודי שפיתח הסב עותמאן דיאב ז"ל,...
שמעתם פעם על רובוט שמכין סושי? אתם חייבים לבקר במקום החדש
דמיינו את זה: סושי שמוכן במהירות שיא, בדיוק מושלם, עם טריות שלא מתפשרת - ולא, זה לא קורה בטוקיו. זה קורה כאן בישראל, אצל...
5 דברים שאתם חייבים לדעת על קייטרינג חלבי
המאמר בשיתוף קייטרינג נועה דניס.
בעשור האחרון אנו עדים לשינוי מהותי שחל בעולם האירועים ופתרונות האירוח. אם בעבר היינו מגיעים לאירוע והאסאדו היה מפזר את...
מזל כהן שוב מסתבכת: משרד הבריאות הורה להסיר את המוצר שלה מהמדפים
לא קל להיות מזל כהן בימים אלו. אחרי הסערות האחרונות שחוללה ברשתות החברתיות בנושאי תזונה ובריאות שהקימו עליה את תגובותיהם של אלפי גולשים, בהם...
סוגת משיקה: גריסי שיבולת שועל – תוספת בריאה לכל ארוחה
סוגת מרחיבה את מגוון מוצרי הדגנים שלה ומשיקה מוצר חדש – "גריסי שיבולת שועל". מדובר בדגן מלא העשוי מגרעיני שיבולת שועל כמעט ללא עיבוד...
מצעד היינות שכבשו את האינסטגרם ואת החך הישראלי
אולי לא התרגלנו לחשוב על ישראל כמעצמה של יינות בוטיק, אולם היא הולכת ומתמקמת במקום של כבוד מבחינת טיב היין, איכותו והאוהדים הרבים שלו....
הכירו את השף המכשף במטעמים
רונן ורה, בן 48, אב לשלושה, הוא אמנם נצר למשפחה אריסטוקרטית חיפאית, בנה של שושי ורה האופנאית הידועה, אך את הדרך בנה בזכות עבודה...
קפה קדוש ירושלים מציג: סופגניות שלא תוכלו לעמוד בפניהן
סופגניית ׳העיר העתיקה׳, סופגניה המורכבת מחלבה בשילוב פיסטוק, שומשום וקרמל, סופגניה המזוהה עם הטעם הירושלמי האסלי, סופגניית קרואסון מטוגנת המכילה קרם פטיסייר, אנגלז, קרמל...















