משקאות אלכוהוליים כשרים שכדאי להכיר
"יין ישמח לבב אנוש" והוא אינו המשקה האלכוהולי היחיד שעושה זאת – משקאות חריפים ידועים ככאלו שמוסיפים לאווירה החגיגית ומככבים בשמחות ומועדים שונים אם...
מזל כהן שוב מסתבכת: משרד הבריאות הורה להסיר את המוצר שלה מהמדפים
לא קל להיות מזל כהן בימים אלו. אחרי הסערות האחרונות שחוללה ברשתות החברתיות בנושאי תזונה ובריאות שהקימו עליה את תגובותיהם של אלפי גולשים, בהם...
Mila בסביון: השף יהונתן שרביט עדיין לא אמר את המילה האחרונה
לשם שינוי, אל מסעדת Mila בסביון לא הגענו במקרה. כבר לפני חצי שנה כמעט, תוך שיטוט אינסופי בטיקטוק בזמן ההמתנה בין שמירה לשמירה באחד...
כך תרכיבו קערת ט"ו בשבט בריאה במיוחד
מציאת פינוקים או חטיפים דלי סוכר ופחמימות יכולה להיות אתגר רב למקפידים על אורח חיים בריא ומאוזן. אמנם קיימיים חטיפים המבוססים על חלבונים ושומנים,...
חילבה: סגולות הפלא של הצמח התימני
החילבה נפוצה במיוחד ומהווה חלק אינטגרלי מהמטבח התימני אך לא רק. היא מככבת גם במטבח ההודי, האיתיופי והפרסי כמרכיב מרכזי, וכצמח מרפא, מוכרת גם...
כשר טעים ובריא: משלוחי מגשי פירות לכל חלקי הארץ
הממתקים של הטבע
משלוחי מגשי פירות מעוצבים וטריים מתאימים לכל אירוע. הם כשרים, מתוקים ומלאים בוויטמינים. הם מתאימים לטבעוניים, צמחוניים ואוכלי בשר. הם יכולים להיות...
מתכון לחלה בצורת מפתח – רכה, מבריקה ומרשימה
המתכון באדיבות המותג "הוסטס"
בשבת הראשונה שלאחר חג הפסח, נוהגים רבים לאפות חלה בצורת מפתח – חלת מפתח (או ביידיש: שְׁלִיסֶל חַלָּה). המנהג, שמקורו בקהילות אשכנז...
מתכונים חגיגיים לראש השנה
לרגל ראש השנה, מצורפים שני מתכונים חגיגיים המתאימים לארוחת החג של השף רובי קורדובי, שף הרשת של רשת המסעדות הכשרה למהדרין הראשונה בישראל, "אלפרדו".
השף...
קינוחים לחג השבועות – גם טבעוניים, גם חגיגיים, גם כשרים למהדרין
חג השבועות הוא זמן של התחדשות, קציר וחגיגת הטוב שיש לארץ הזו להציע. רבים נוהגים להגיש מאכלי חלב, אך בשנים האחרונות יותר ויותר משפחות...
לחגוג את שבועות עם מעשה טוב במיוחד
רעות עפרוני, מתנדבת של הקרן לרווחת נפגעי השואה ומלגאית אימפקט FIDF, יצרה במסגרת התנדבותה ספר מיוחד המבוסס על סיפוריהם של ניצולי השואה, הנושא את השם "ניחוחות מן העבר". הספר מכיל 41...















