לראשונה: עולם הישיבות ישדרג את הערכים התזונתיים ויעבור לתפריט בריא
בעקבות נתונים שהוצגו לצוות אגף התזונה במשרד הבריאות ומהם עלה כי בחלק גדול מהישיבות מוגשות לבחורים ארוחות הכוללות תזונה לא בריאה ושאיננה עומדת בקריטריונים...
מתכונים טבעוניים לשבועות שמתאימים גם לשומרי כשרות – וגם לכולם
שולחן חג השבועות כולל לרוב מאכלים חלביים עשירים, אך לא כולם יכולים או רוצים לשלב מוצרי חלב בארוחה. בין אם זה מטעמי בריאות, העדפה...
מתכון להום פרייז ברוטב צ'אטני מתוק וסויה
הישראלים אוהבים תפוחי אדמה בצורות שונות. לתבליני נפטון יש מתכון מנצח וקל להכנה להום פרייז מתקתק, שילדים ומבוגרים כאחד יאהבו מאוד. לפניכם, מתכון שמכינים...
הכירו את השף המכשף במטעמים
רונן ורה, בן 48, אב לשלושה, הוא אמנם נצר למשפחה אריסטוקרטית חיפאית, בנה של שושי ורה האופנאית הידועה, אך את הדרך בנה בזכות עבודה...
מתכונים חגיגיים לראש השנה
לרגל ראש השנה, מצורפים שני מתכונים חגיגיים המתאימים לארוחת החג של השף רובי קורדובי, שף הרשת של רשת המסעדות הכשרה למהדרין הראשונה בישראל, "אלפרדו".
השף...
טבעוני זה כבר לא טרנד חולף
גם אם נדמה לפעמים שהטבעונות היא אופנה שנכנסה לחיינו רק בעת החדשה, מדובר בתופעה מבוססת ועתיקת יומין. ישנן תרבויות, בהודו למשל, בהן נמנעו מאכילת...
חמין מושלם ובלי תכנון מראש: איך להכין טשולנט חורפי בקלות ובמהירות?
עונת החורף היא הזמן המושלם לחמין (טשולנט), המנה הקלאסית שמתבשלת באיטיות ומחממת כל בית. אבל האתגר המרכזי בהכנת חמין הוא תכנון מראש: השריית קטניות...
עוגות חובה ליד הקפה
אם יש עונג בעולם, הרי שהוא מצוי בין טיפות הקפאין הלוהטות של כוס הקפה שאיתה אנחנו פותחים את הבוקר, ואם יש עונג מושלם בעולם,...
טיפים לבחירת סכין שף טובה למטבח
סכין היא כלי מרכזי בתהליך הכנת הבישול וחשוב שנצטייד במספר סכיני מטבח טובים שישמשו אותנו למגוון פעולות הכנה דוגמת חיתוך ,קיצוץ, קילוף, פילוט ופירוק....
איפה אפשר למצוא מתכונים לשייקים?
חולמים להכין את שייק החלומות שירענן אתכם? מאוד יכול להיות כי תוכלו להכין אותו לגמרי לבד. יש כאלה שלא באמת בטוחים ביכולות האישיים שלהם,...
- פרסומת -
כתבות נוספות
"מודל חסר תקדים": הקרב של עובדי שער שומרון מגיע לבג"ץ
דרמה משפטית ופוליטית ביהודה ושומרון: המועצה המקומית שער שומרון, יחד עם עשרות מעובדיה, הגישו היום (ה') עתירה דחופה לבג"ץ נגד משרד הפנים, משרד הביטחון...
אסף ליברמן חושף: "שוקל לסגור את הטוויטר; התקשורת התרגלה להשתיק דעות"
איש התקשורת ומגיש כאן רשת ב', אסף ליברמן, התארח בפודקאסט "הצייצנים" בהנחיית עקיבא נוביק, המשודר ב"ערוץ משב", מבית ארגון רבני צהר. בשיחה פתוחה, ליברמן...
הסוד המתוק של נתניה: הגננת החרדית שפרשה בגיל 57 והפכה לשוקולטיירית עילית
בלב המדרחוב התוסס של נתניה, בכיכר העצמאות, נפתחה לאחרונה פנינה קולינרית שונה בנוף המקומי: "שוקולד דה לוקס". חנות הבוטיק החדשה היא הראשונה באזור המציעה...