מתכון לחלה בצורת מפתח – רכה, מבריקה ומרשימה
המתכון באדיבות המותג "הוסטס"
בשבת הראשונה שלאחר חג הפסח, נוהגים רבים לאפות חלה בצורת מפתח – חלת מפתח (או ביידיש: שְׁלִיסֶל חַלָּה). המנהג, שמקורו בקהילות אשכנז...
טיפים לבחירת סכין שף טובה למטבח
סכין היא כלי מרכזי בתהליך הכנת הבישול וחשוב שנצטייד במספר סכיני מטבח טובים שישמשו אותנו למגוון פעולות הכנה דוגמת חיתוך ,קיצוץ, קילוף, פילוט ופירוק....
הכירו את השף המכשף במטעמים
רונן ורה, בן 48, אב לשלושה, הוא אמנם נצר למשפחה אריסטוקרטית חיפאית, בנה של שושי ורה האופנאית הידועה, אך את הדרך בנה בזכות עבודה...
טבעוני זה כבר לא טרנד חולף
גם אם נדמה לפעמים שהטבעונות היא אופנה שנכנסה לחיינו רק בעת החדשה, מדובר בתופעה מבוססת ועתיקת יומין. ישנן תרבויות, בהודו למשל, בהן נמנעו מאכילת...
מתכון אחד – שתי אפשרויות
מתכון לארטיק ושייק פרי באדיבות "ניצת הדובדבן", הכנו שייק פרי בכמות מספקת, שתינו כוס בריאה ואת היתרה הקפאנו ויצרנו ארטיקים מפירות בריאים וטעימים.
"ניצת הדובדבן"...
מזל כהן שוב מסתבכת: משרד הבריאות הורה להסיר את המוצר שלה מהמדפים
לא קל להיות מזל כהן בימים אלו. אחרי הסערות האחרונות שחוללה ברשתות החברתיות בנושאי תזונה ובריאות שהקימו עליה את תגובותיהם של אלפי גולשים, בהם...
Mila בסביון: השף יהונתן שרביט עדיין לא אמר את המילה האחרונה
לשם שינוי, אל מסעדת Mila בסביון לא הגענו במקרה. כבר לפני חצי שנה כמעט, תוך שיטוט אינסופי בטיקטוק בזמן ההמתנה בין שמירה לשמירה באחד...
איפה אפשר למצוא מתכונים לשייקים?
חולמים להכין את שייק החלומות שירענן אתכם? מאוד יכול להיות כי תוכלו להכין אותו לגמרי לבד. יש כאלה שלא באמת בטוחים ביכולות האישיים שלהם,...
קינוחים לחג השבועות – גם טבעוניים, גם חגיגיים, גם כשרים למהדרין
חג השבועות הוא זמן של התחדשות, קציר וחגיגת הטוב שיש לארץ הזו להציע. רבים נוהגים להגיש מאכלי חלב, אך בשנים האחרונות יותר ויותר משפחות...
עוגות חובה ליד הקפה
אם יש עונג בעולם, הרי שהוא מצוי בין טיפות הקפאין הלוהטות של כוס הקפה שאיתה אנחנו פותחים את הבוקר, ואם יש עונג מושלם בעולם,...















