'מישלן' כשר ראשון? השף מושיק רוט חוזר לארץ
השף מושיק רוט המעוטר בשני כוכבי 'מישלן' חוזר לישראל ובחר ב"זאביק דרור אסטרטגיה תקשורתית" לטפל במערך יחסי הציבור של המיזמים הקולינאריים החדשים אותם ישיק...
מותג הסלטים המפתיע שכובש את בני ברק
מפעל סלטי עותמאני, הינו מפעל משפחתי, דור שלישי, לייצור מגוון סלטים מצוננים, ביניהן הטחינה, מוצר הדגל, עם המתכון הסודי שפיתח הסב עותמאן דיאב ז"ל,...
מתכוני אוראו
חלפו כבר למעלה ממאה שנה מאז שהומצאו עוגיות אוראו. עוגיות האוראו הראשונות יצאו מהתנור ב 6 למרץ 1912. עוגיות הסנדוויץ‘ עם הקרם המתוק בפנים...
כך תרכיבו קערת ט"ו בשבט בריאה במיוחד
מציאת פינוקים או חטיפים דלי סוכר ופחמימות יכולה להיות אתגר רב למקפידים על אורח חיים בריא ומאוזן. אמנם קיימיים חטיפים המבוססים על חלבונים ושומנים,...
תכירו את פורטל הסטייקים והמתכונים הבשריים
הידעתם מה ההבדל בין סוגי הסטייקים השונים? מה זה סטייק וואגיו ומה סטייק טומהוק? חיפשתם מתכון שווה לאסאדו או לסטייק סלמון? לא יודעים איך...
הסוד המתוק של נתניה: הגננת החרדית שפרשה בגיל 57 והפכה לשוקולטיירית עילית
בלב המדרחוב התוסס של נתניה, בכיכר העצמאות, נפתחה לאחרונה פנינה קולינרית שונה בנוף המקומי: "שוקולד דה לוקס". חנות הבוטיק החדשה היא הראשונה באזור המציעה...
שייקים קרים ומרעננים – כך תתרענן בקיץ הקרוב
שייקים קרים ומרעננים - כך תתרענן בקיץ הקרוב
שייקים הם בהחלט פינוק אולטימטיבי לקיץ. הם גם קרירים ומרעננים, גם טעימים, גם קלים להכנה, וגם בריאים....
מה אוכלים בתשעת הימים? הנה אופציה שמחה שכולה בתוך פיתה!
רעבים? דמיינו ארוחה שלמה בפיתה הכוללת בשר טרי וירקות, מעושנים היטב בעשבי תיבול וצלויים בתנור פחמים אמיתי. ועכשיו, פתחו את העיניים, כי כבר לא...
מתכונים כשרים עם עגבניות לקראת חג הפסח
עונת האביב מתקרבת ומסמלת את בואו של חג הפסח. אין ספק שחג הפסח הוא חג מרגש מאוד שמצפים ומתכוננים מאוד לבואו. לקראת חג זה,...
לכבוד ראש השנה: מתכון לעוגת דבש טבעונית
לרגל ראש השנה, מצאנו גם לטבעונים פתרון לעוגת דבש טעימה ועשירה - עוגת דבשה (מולסה) - העוגה כוללת שפע של מרכיבים שביחד מייצרים את...















