בלדה לכיור כפול – כל מה שאתם צריכים לדעת על עיצוב מטבח כשר
מאת: שלומי כהן - מעצב ראשי, אביבי מטבחים
כשחושבים על מטבח כשר המילה המנחה היא –הרוב כפול ולפעמים אף יותר, מכל אלמנט במטבח נדרש שניים....
מפיחים חיים בנשמה
בגלריה האחרת של מכללת תלפיות נפתחה תערוכה תחת השם "...בְּאַפָּיו נִשְׁמַת..." של האמן הדתי אלירן ג'אן בנושא רוח וחומר.האמן אלירן ג'אן ששכל את אחיו...
מסעדת ה-RoofTop של מלון ממילא נפתחת מחדש עם קונספט קולינרי חדש בהובלת השף איתי...
על גג מלון ממילא, מול הנוף עוצר הנשימה של חומות העיר העתיקה, נבנתה מחדש חוויה קולינרית שלמה, המשלבת מטבח ישראלי עכשווי עם השפעות בינלאומיות,...
חילבה: סגולות הפלא של הצמח התימני
החילבה נפוצה במיוחד ומהווה חלק אינטגרלי מהמטבח התימני אך לא רק. היא מככבת גם במטבח ההודי, האיתיופי והפרסי כמרכיב מרכזי, וכצמח מרפא, מוכרת גם...
Mila בסביון: השף יהונתן שרביט עדיין לא אמר את המילה האחרונה
לשם שינוי, אל מסעדת Mila בסביון לא הגענו במקרה. כבר לפני חצי שנה כמעט, תוך שיטוט אינסופי בטיקטוק בזמן ההמתנה בין שמירה לשמירה באחד...
"והתחברו השמים והארץ" – ספר חדש ומרתק על מסע אישי בחווית סף המוות
מחקר חדש שפורסם לאחרונה בכתב עת מדעי יוקרתי מצליח לאשר את שלבי חווית סף המוות או בלשוננו מוות קליני.
לדברי החוקרים, מדובר על חוויה של...
שמעתם פעם על רובוט שמכין סושי? אתם חייבים לבקר במקום החדש
דמיינו את זה: סושי שמוכן במהירות שיא, בדיוק מושלם, עם טריות שלא מתפשרת - ולא, זה לא קורה בטוקיו. זה קורה כאן בישראל, אצל...
נהר הטעמים הכשרים מהמזרח מגיע לגוש דן
מסעדת ריבר הכשרה במגדלי בסר ברמת גן היא המסעדה שכולנו חיכינו לה. שומרי הכשרות מקבלים הזדמנות להכיר את מטעמי 'ריבר' - רשת מסעדות אסיאתית...
תקופת השופטים חוזרת אלינו עם אורנה בורדמן בספרה החדש "רואים רחוק"
לאחר ההצלחה המסחררת של ספריה הקודמים, חוזרת אורנה בורדמן ומרתקת את קהל הקוראים עם רומן היסטורי חדש. בספרה החדש רואים רחוק לוקחת אותנו בורדמן...
מי ניצח במלחמת יום הכיפורים?
בקריה בתל אביב נסגר חדר המלחמה ב"'בור". המפקדים ידעו שבאה שעת חשבון הנפש. גם הציבור ביקש תשובות על שאלות קשות. ביניהן: מי בכלל ניצח?...













