כך תרכיבו קערת ט"ו בשבט בריאה במיוחד
מציאת פינוקים או חטיפים דלי סוכר ופחמימות יכולה להיות אתגר רב למקפידים על אורח חיים בריא ומאוזן. אמנם קיימיים חטיפים המבוססים על חלבונים ושומנים,...
כתבתם ספר? מה חשוב לדעת על עריכה ספרותית והוצאה לאור?
כתיבה של ספר היא אמנם תהליך יצירתי ארוך, מורכב ומוערך, אך על מנת להביא את הספר למצב בו הוא מוכן להוצאה לאור ושיווק לקהלי...
חמין מושלם ובלי תכנון מראש: איך להכין טשולנט חורפי בקלות ובמהירות?
עונת החורף היא הזמן המושלם לחמין (טשולנט), המנה הקלאסית שמתבשלת באיטיות ומחממת כל בית. אבל האתגר המרכזי בהכנת חמין הוא תכנון מראש: השריית קטניות...
"כשרות היא לא חסם – אלא חלק מהיצירה": שף תומר אגאי פותח מסעדה חדשה...
כך נולד Yam – מיזם שמשלב מסעות טעימה, אירועים יוקרתיים ופרשנות ים-תיכונית של המטבח הבינלאומי – הכל תחת ניהולו של אחד השפים החמים בסצינה...
"לא לברוח": אלבום בכורה למוזיקאית הדתיה — שמביא אותה אל קדמת הבמה
המוזיקאית והיוצרת ליעד אלון מפרדס חנה משחררת את אלבום הבכורה שלה, "לא לברוח" - יצירה אישית, מרגשת ואמיצה המספרת את סיפור חייה.
האלבום, שנולד מתוך...
"האם עשיתי את העבודה שלי כמו שצריך?!": סיפורם של הכתבים הצבאיים במלחמת חרבות ברזל
בשנה האחרונה הפכו הכתבים הצבאיים לחלק בלתי נפרד מחיינו, על מסכי הטלוויזיה בתוכניות הרדיו, בעיתונות המודפסת וכמובן ברשתות החברתיות.
בציון שנה לתחילת המלחמה ואותה שבת...
מתכונים טבעוניים לשבועות שמתאימים גם לשומרי כשרות – וגם לכולם
שולחן חג השבועות כולל לרוב מאכלים חלביים עשירים, אך לא כולם יכולים או רוצים לשלב מוצרי חלב בארוחה. בין אם זה מטעמי בריאות, העדפה...
קינוחים לחג השבועות – גם טבעוניים, גם חגיגיים, גם כשרים למהדרין
חג השבועות הוא זמן של התחדשות, קציר וחגיגת הטוב שיש לארץ הזו להציע. רבים נוהגים להגיש מאכלי חלב, אך בשנים האחרונות יותר ויותר משפחות...